Nos acercamos al Versalles Gallego, en A Estrada

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Conocido como el Versalles Gallego, el Pazo de Oca -situado en el municipio de A Estrada- es uno de esos rincones a los que podrás llegar en muy pocos minutos desde Casa de Marcelo. Si sorprende su riqueza arquitectónica, más todavía lo hace su exterior, un verdadero jardín botánico en el que se reúnen cientos de especies vegetales. 

Incluido en la ruta de la camelia por albergar algunas de las variedades menos frecuentes de Galicia, en Oca sorprende también la magia del agua. Especialmente en sus estanques, dedicados a la virtud y a la vanidad. Pero, si tenemos que quedarnos con un rincón concreto, te diremos que su Paseo dos Tilos siempre maravilla. No en vano, el enclave ha sido espacio de rodaje en numerosas ocasiones. 

En conclusión, el Pazo de Oca te espera para trasladarte a su pasado palaciego y a su presente más natural. 

Galicia, donde los sentidos nunca duermen

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Muchos adjetivos podrían aplicarse a nuestra tierra. Verde. Sorprendente. Encantadora. Sí, muchos. En Casa de Marcelo, en Padrón, nos sentimos unos verdaderos privilegiados de vivir en un entorno tan mágico y distinto como es Galicia, esa Galicia que convence a todos los que la visitan. Y es que nuestra comunidad es una tierra donde los sentidos nunca duermen. 

El olfato tiene en nuestros bosques y campos un gran aliado. Nuestras flores autóctonas dibujan paisajes enmarcados por grandes plantaciones forestales, perfectas para un paseo al atardecer. También la vista se deja seducir fácilmente, y con opciones para todos los gustos: acantilados, valles, cauces fluviales… todo está al alcance de la mano. De una mano en cuyo tacto uno puede disfrutar, por ejemplo, la arena de nuestras increíbles playas, algunas extensísimas y otras muy recogidas e igual de hermosas. Este entorno puede ser además el perfecto lugar en en el que maravillar al oído, encandilado por el oleaje o, si se prefiere, por el silencio casi indescriptible de algunas de nuestras cimas montañosas. Y al terminar, es el momento de que quien disfrute sea el paladar. ¡Dicen que Galicia es la tierra del buen comer y, por supuesto, coincidimos plenamente!

En definitiva, un entorno donde los sentidos nunca duermen.

El Apóstol, la celebración más compostelana

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¡A pocos minutos de Casa de Marcelo, a este plan no podrás decir que no! Desde la propia Praza do Obradoiro, donde la piedra se convierte en magia. Desde uno de los puntos más altos de Santiago de Compostela, como por ejemplo el Monte do Gozo. Desde la popular alameda de la ciudad. Al disfrutar el espectáculo de fuegos de las fiestas del Apóstol, uno de los más aplaudidos de toda Galicia, lo que menos importa casi es el lugar.
El evento atrae, año tras año, a cientos de visitantes. Y lo mejor de todo ello es que podrás revivirlo este fin de semana, en el marco de las celebraciones del Apóstol. Y junto a ellos, este certamen llega con un completo programa de ocio para toda la familia.
Además, al visitar Compostela uno tiene la oportunidad de disfrutar de la mejor gastronomía de Galicia que, en torno a la Catedral, parece todavía gozar de mejor sabor.

http://www.santiagoturismo.com/axenda-cultural/fiestas-del-apostol-2017

La costa gallega se tiñe de azul

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Acantilados. Playas de agua transparente. Arenales abiertos al mar. O pequeños espacios recónditos en el litoral. La costa gallega nos ofrece tantas posibilidades como imaginemos, pues de norte a sur es tan distinta como mágica. Pero además de su belleza, sus cuidados y servicios la hacen merecedora, cada año, de los distintivos más buscados: las banderas azules. ¡En Casa de Marcelo tenemos la suerte de encontrarnos cerquita de casi todas ellas!
Estas señas, otorgadas por la Asociación de Educación Ambiental y del Consumidor (Adeac), ondean en esta ocasión en un total de 113 arenales. La cifra, de por sí más que tentadora, convierte a la gallega en la segunda comunidad de todo el país en número de banderas azules, lo que da una idea de la calidad de nuestros arenales y aguas.
En esta situación, solo nos queda decirte algo más: ¡al agua, patos!

Cinco (de 5.000 posibles) razones para visitar Santiago de Compostela

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Podría parecer misión imposible resumir los atractivos que nos ofrece un destino como Santiago. Ciudad del Apóstol y capital de Galicia, de norte a sur la belleza se reparte por toda Compostela. Pero, para que la conozcáis un poquito mejor, hoy nos hemos propuesto dar por posible lo imposible y enumerar una serie de recursos turísticos en los que al pisar la localidad en la que la lluvia es un arte debes reparar: este es nuestro top five.
1. Los muros de la Catedral. Majestuosos y pétreos, jugarás a descubrir sus innumerables secretos.
2. Cuando los estés repasando, de abajo arriba, detén tu vista ahí. Sí sí, en lo más alto. ¡En las cubiertas de la Catedral, desde donde tendrás las vistas más maravillosas que puedes imaginar!
3. Al salir del Obradoiro, optes por la zona que optes tendrás piedra a tus pies y calles que te invitarán a callejear, a reparar en cada esquina y conservar en fotografía prácticamente cada nuevo paso.
4. Buscarás zonas verdes. Y las encontrarás en puntos como la Alameda o Belvís. ¡No creerás que estás en la misma ciudad!
5. Finalmente, te irás con buen sabor de boca: por toda la ciudad, bares y restaurantes te ofrecen lo mejor de la gastronomía gallega. ¡Y siempre con una sonrisa!

Visitamos la mejor playa del mundo

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The Guardian la escogió como la mejor del mundo. Y estamos seguros de que le sobraron los motivos. Hablamos de la playa de Rodas, en Illas Cíes. Difícil de describir, el arenal es uno de esos rincones que sí o sí hay que conocer tanto si vienes a Galicia por vez primera como si la comunidad repite como destino de tus días de descanso.
En sí misma, la travesía hasta el archipiélago -incluido en el Parque Nacional de las Illas Atlánticas- supone toda una experiencia. Saldrás de un puerto marinero tradicional en Galicia y conocerás nuestras rías, olerás a salitre y disfrutarás de unas vistas únicas.
Al llegar, los pies se posan en el paraíso. Perfectamente cuidada, la isla te ofrece todo tipo de alternativas: desde momentos de descanso al sol hasta increíbles rutas de senderismo. Y todo ello con las mejores vistas.
En definitiva, un pedacito de cielo que tenemos el privilegio de disfrutar en nuestra tierra.

A Estrada, cuna del Versalles Gallego

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Con más de 20.000 habitantes y medio centenar de parroquias, A Estrada es nuestra parada de hoy. Si deseas un plan de todo un día que no te obligue a realizar una gran cantidad de kilómetros desde Casa de Marcelo, hoy te proponemos un recorrido por uno de los municipios de mayor extensión de toda España. Lo encontrarás a escasos minutos de aquí.
Conocido por su industria del mueble, entre los atractivos turísticos más destacados del territorio municipal figura el Pazo de Oca. Un remanso de tranquilidad en el que el agua, las numerosas especies de flora de su exterior o sus muros pétreos lo han convertido en marco de todo tipo de eventos o incluso en plató cinematográfico. Cuando visites el también conocido como Versalles Gallego, no olvides recorrer el mágico paseo de tilos o detenerte en sus estanques, dedicados a la virtud y a la vanidad.
El patrimonio arquitectónico estradense tiene en la Torre de Guimarei, en ruinas, otro de sus máximos exponentes. No te vayas sin pararte además frente a la iglesia de la parroquia de Codeseda, en la que destaca su ábside, o ante la escultura que -ante el templo del casco urbano- Asorey dedicó a la Inmaculada.
Si en tus preferencias ocupa un lugar primordial el medio ambiente, estarás en el lugar adecuado. El Monte Cádavo -con magníficas vistas-, la Lagoa Sacra de Olives, el Areal de Berres, las Fervenzas de Curantes o Callobre o los cotos pesqueros de Couso, Sinde o Ximonde son auténticas joyas naturales.
Al disfrutar de A Estrada o sus atractivos, es fácil que uno se encuentre de golpe con su apetito. En este caso, el viaje te permitirá degustar su plato tradicional: el salmón. En el municipio, el monarca fluvial presenta muy distintas elaboraciones y, señalan los expertos, encuentra su compañero ideal de mesa y mantel en la sidra producida en territorio local.
¡Buen viaje!

Ruta da Pedra e da Auga

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Impresionantes paisajes. Si hubiese que escoger una entre las muchas cualidades de la Ruta da Pedra e da Auga, las vistas que este sendero nos depara son de las más hermosas que conocemos. En el municipio de Meis, esta ruta discurre por el entorno del río Armenteira, donde el visitante descubre la piedra y el agua que, hace años, formaban parte de todo un tejido productivo ligado al uso de los molinos por parte de los vecinos.
Son precisamente los medio centenar de molinos que pueblan esta ruta los grandes compañeros de viaje. Algunos en mejor estado de conservación que otros, todos guardan el encanto de hablar, en presente, de un tiempo pasado y realmente activo.
Si el paseo es en si mismo una experiencia para los sentidos, el punto final de esta ruta nunca defrauda: con la Abadía de Santa María de Armenteira. Antes de llegar, la Ruta da Pedra e da Auga permite contemplar todo tipo de especies de flora o fauna, dejarse seducir por leyendas o, si el tiempo lo permite, incluso darse un baño en el cauce fluvial.
¿Una recomendación? Si ya has realizado este camino a pie, ¡prueba ahora en bicicleta!

Pimientos de Padrón. La receta de toda la vida

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“Uns pican e outros non”. Eso es así y quienes saboreamos habitualmente pimientos de Padrón lo sabemos bien. Pero, ¿cuál es la receta original de este plato que ha llevado el nombre de nuestro municipio por todo el mundo?
En primer lugar, necesitaremos:
-Pimientos de Padrón
-Aceite de oliva
-Sal
Lo primero que haremos es lavar bien los pimientos. A continuación y tras ponerlos en un escurridor, los secaremos uno a uno con una servilleta. De este modo, evitaremos incidentes en la sartén.
A continuación, calentamos el aceite, que añadiremos en una cantidad abundante. Freiremos a fuego alto, removiendo los pimientos hasta que estos estén completamente dorados.
Una vez suceda así, servimos en una fuente con una sartén.
¿Un truco? Si ponemos un papel absorbente en la fuente, eliminaremos el exceso de aceite.

¿Planificas una visita a Galicia?: Anota

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¿Vas a venir a Galicia próximamente? Anota estos planes casi obligatorios:
-Nuestras playas: más feroces al norte y mucho más calmadas al sur, podrás disfrutar desde pequeñas calas a grandes arenales. Costa da Morte, Carnota, Rías Baixas o A Lanzada son algunos nombres propios con los que te quedarás.
-La gastronomía: Galicia es sabor. Y en los platos, variedad. Consulta aquí nuestras recetas típicas (enlace a post anterior)
-El interior: los municipios de interior tienen un encanto casi mágico. Bosques, patrimonio arquitectónico y cultural o numerosos recursos turísticos harán que el tiempo vuele.
-Nuestras fiestas: se dice de Galicia que es el lugar en el que siempre hay un fiesta. Y es muy cierto. ¡Especialmente en verano!

¡Bienvenido!